Fire Master Festival se celebra hasta el 10 de mayo en el Recinto Ferial de Boadilla del Monte, con entrada gratuita, gastronomía al fuego y actividades para todos los públicos. La cita incluye una competición profesional de BBQ con 10 equipos y hasta 35.000 euros en premios.
Madrid se llena de brasas este fin de semana con la celebración del Fire Master Festival 2026, un evento gastronómico centrado en la parrilla, el carbón, los ahumados y la cultura BBQ. La cita tiene lugar en el Recinto Ferial de Boadilla del Monte y se prolongará hasta el domingo 10 de mayo, con acceso gratuito para el público.
El festival combina cocina al fuego, foodtrucks, música en directo, showcookings, espectáculos y una zona infantil. Está pensado tanto para aficionados a la carne y la gastronomía como para familias que busquen un plan diferente en Madrid durante el fin de semana.
El Fire Master Festival de Madrid tendrá entrada gratuita y horarios amplios hasta el domingo
La organización confirma que la entrada al recinto es gratuita durante los cinco días de festival. El evento abrió el miércoles 6 de mayo y seguirá activo hasta el domingo 10, con diferentes horarios según la jornada.
Este jueves el recinto abre de 18:00 a 00:00 horas. El viernes y el sábado, el horario será de 13:00 a 01:00 horas, mientras que el domingo permanecerá abierto de 13:00 a 23:30 horas. Durante todas las jornadas habrá conciertos en vivo y propuestas gastronómicas vinculadas a la cocina con fuego.
Entre las zonas confirmadas figuran los llamados Territorios del Fuego, con estaciones gastronómicas como Raza y Dehesa, Hannibal BBQ, The Ox Cenando con Pablo, Mestiza by Arcecarne, Croq & Deli o Hot Perrote. También habrá espacios de cerveza craft, coctelería de autor y experiencias para acercarse a distintas técnicas de parrilla.
El campeonato BBQ reunirá a 10 equipos y repartirá hasta 35.000 euros
Uno de los grandes atractivos será el Fire Master BBQ Championship by Kamado Joe, previsto para el sábado 9 y el domingo 10 de mayo. La competición contará con 10 equipos y se desarrollará en 8 pruebas durante dos días, con una bolsa de premios de hasta 35.000 euros en efectivo.
El programa oficial incluye pruebas de pescado o marisco, cochinillo, costillas St. Louis, Porterhouse, postre, cocina internacional, Low & Slow y receta de autor. La entrega de premios está prevista para la jornada del domingo, dentro de la gran final del campeonato.
Según la información publicada por Madrid24Horas, el certamen reunirá a parrilleros de España y Europa, con equipos como Papás Profesionales, Northen Grillers, Txoko Txuletonero y Loco Parrillero, procedente de Eslovaquia. El jurado valorará cuestiones como técnica, sabor, textura, emplatado y dominio de la parrilla.
Boadilla del Monte acoge un plan familiar con música, foodtrucks y cocina al fuego
El Fire Master Festival no se limita a la competición profesional. La programación incluye música en directo todos los días, espectáculos de fuego, showcookings y una zona infantil, lo que convierte la cita en un plan familiar dentro de la agenda de ocio de Madrid.
La propuesta busca reunir en un mismo espacio a chefs, productores, marcas, restauradores y aficionados a la cocina al carbón. Con esta primera edición, Boadilla del Monte se sitúa durante varios días como punto de encuentro para los amantes de la parrilla y de la gastronomía al fuego. Entra en nuestra sección de actualidad para conocer más festivales.
