Pozuelo de Alarcón celebrará del 17 al 26 de abril una nueva edición de Saborea Pozuelo Gourmet. Durante diez días, 43 bares y restaurantes servirán una tapa o pincho con consumición incluida por 4,50 euros y los clientes podrán votar su propuesta favorita.
El certamen volverá a extenderse por buena parte del municipio y reunirá a locales del Centro, Francia-Caná, Avenida de Europa, Norte y Estación, La Finca, Somosaguas y Húmera. La campaña busca promocionar e impulsar la hostelería local con una ruta que convierte la ciudad en un recorrido gastronómico durante diez días.
Qué es Saborea Pozuelo Gourmet 2026 y cuánto cuesta cada tapa con bebida
La fórmula será la misma que en anteriores ediciones: cada negocio inscrito ofrecerá una elaboración especial a precio cerrado. En esta convocatoria, la tapa o pincho con bebida costará 4,50 euros, una cifra común para todos los establecimientos adheridos entre el 17 y el 26 de abril.
El listado oficial deja ver una oferta muy variada. En el recorrido aparecen propuestas como el potaje de vigilia de Zurito, la bomba de torrezno rellena de patatas revolconas de La Romería, el buñuelo de morcilla con miel de romero y emulsión de ajo negro de Sentido’s o la croqueta de gambas al ajillo con salsa cremosa de Bamba.
Qué bares y restaurantes participan en la ruta de tapas de Pozuelo
Entre los 43 participantes figuran nombres muy conocidos de la ciudad, como La Aurora, El Ambigú, Xirimiri, Itakua, Casa Luis, Lateral, Alabardero Pozuelo, Finca Bandida, Gancho & Directo o Restaurante Miguel Ángel. El reparto por zonas facilita que cada barrio tenga su propia ruta y permite al público moverse entre propuestas muy distintas sin salir de Pozuelo.
El Ayuntamiento subraya que estas jornadas tienen como principal objetivo promocionar e impulsar los establecimientos hosteleros de la ciudad. Además, el portal municipal ya recoge el listado completo de tapas, direcciones y horarios de servicio de cada local para que los asistentes puedan organizar su recorrido.
Cómo votar en eAgora y entrar en el sorteo de cenas en Pozuelo
La participación del público volverá a ser uno de los grandes atractivos de Saborea Pozuelo Gourmet 2026. Los clientes podrán votar su tapa o pincho favorito a través de la aplicación municipal eAgora durante todo el periodo de las jornadas, del 17 al 26 de abril, y solo se permitirá un voto por usuario.
Ese voto no solo servirá para elegir las propuestas más valoradas. Quienes participen entrarán también en el sorteo de cenas en algunos de los restaurantes adheridos, una fórmula con la que se busca reforzar la implicación del público y dar aún más visibilidad a la hostelería de Pozuelo. Si quieres conocer otros eventos gastronómicos, entra en nuestra sección de actualidad.
