El hotel Travelodge Alcalá de Henares estrena, desde el 15 de enero, los Jueves de cocido, una propuesta para disfrutar del cocido madrileño en un ambiente acogedor y con un toque actual.
El cocido madrileño se gana un hueco propio en el calendario gastronómico de Alcalá de Henares. A partir del 15 de enero, Travelodge apuesta por los “Jueves de Cocido”, una iniciativa que convierte este plato tradicional en la excusa perfecta para reunirse alrededor de la mesa y disfrutar de una experiencia culinaria semanal.
Los detalles del menú semanal en Travelodge y sus Jueves de Cocido
El cocido madrileño es un plato de cuchara con solera, y más en Madrid. Un emblema gastronómico que no pasa de moda. “Jueves de Cocido” nace con la idea de recuperar el ritual del cocido y trasladarlo a un formato cómodo y accesible, sin perder la esencia. Lo presentan como una experiencia completa, donde el ambiente y el servicio acompañan al sabor.
La iniciativa, además, encaja con esa tendencia de buscar planes gastronómicos que sean algo más que comer fuera: espacios agradables, propuestas reconocibles y opciones que inviten a repetir semana tras semana. El cocido se convierte aquí en el gran protagonista: garbanzos, carnes y verduras se mezclan en un plato que habla de tradición y de mesa compartida. La propuesta pone el foco en porciones generosas y en una elaboración cuidada, con ingredientes de calidad como sello de la experiencia.
Según plantea el hotel, el objetivo es redescubrir el cocido en un contexto moderno, pero sin romper con lo que lo hace especial. Por este motivo, se apuesta por un entorno acogedor y una atención cercana, pensada para que el comensal se sienta como en casa. Otro punto a favor es su integración en el menú del día, lo que facilita que sea un plan flexible: tanto para quienes viven en la ciudad como para quienes están de paso y quieren probar un clásico con todas las letras.
Un plan gastronómico que seduce a vecinos y viajeros
La propuesta está dirigida a públicos muy distintos, y ahí radica parte de su atractivo. Por un lado, los residentes de Alcalá de Henares encuentran un plan recurrente para “marcar” el jueves como día especial. Por otro, los huéspedes del hotel suman a su estancia una experiencia gastronómica local, fácil de disfrutar sin complicaciones.
También se presenta como una opción práctica para el tejido empresarial y los negocios de la zona: comidas de equipo, reuniones informales o un almuerzo distinto a mitad de semana, con el aliciente de un plato contundente y popular. Conoce otros planes gastronómicos accediendo a nuestra sección de actualidad.
