En el último análisis realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), un tomate frito se ha puesto a la cabeza como el mejor valorado de todos los que hay en los supermercados españoles. Este producto forma parte de las despensas de la mayoría de cocinas. Si bien es cierto que no puede igualar a un buen sofrito de tomate casero, la tardanza en realizarlo hace que optemos por la opción enlatada. Además del ingrediente principal, también lleva aceite de oliva, sal, azúcar y otras hortalizas. En ocasiones se usan diversos aditivos como espesantes (almidón de maíz), acidulantes (ácido cítrico), aromas e incluso potenciadores del sabor como el glutamato monosódico.
¿Cuál es el mejor tomate frito según la OCU?
Después de valorar los pros y contras de cada uno de los tomates fritos de los supermercados, llegaron a la conclusión de que la marca que se lleva la palma es Gallina Blanca. A pesar de ser un producto industrial, la compañía ha buscado mantener la esencia, acercándolo mucho al sabor de uno casero. Su proceso de elaboración incluye el uso de tomates de alta calidad, recolectados en el momento óptimo de maduración, lo que garantiza que el sabor sea natural. Además, la marca tiene un serio compromiso con la sostenibilidad. Poco a poco, todos nos concienciamos con las prácticas éticas en la producción de alimentos, por eso se valora tan positivamente a este tipo de marcas.
La reciente revisión por parte de la OCU pone en valor el compromiso con la calidad. El tomate frito Gallina Blanca lo evaluaron por su sabor, y también por su textura y la calidad de los ingredientes utilizados. La OCU, conocida por sus rigurosas pruebas de degustación y análisis de productos, determinó que el tomate frito de Gallina Blanca no solo cumple con los estándares de sabor, sino que supera a muchos otros competidores del mercado. Así, los consumidores pueden confiar en que están eligiendo un producto 100% casero y sin conservantes.
Elegir el tomate frito Gallina Blanca significa optar por un producto que se elabora siguiendo principios de calidad y sabor. Los tomates utilizados se seleccionan cuidadosamente. Se procesan de manera que se preserven sus propiedades organolépticas, resultando en un producto final que no solo se integra bien en nuestras comidas, sino que su sabor tiene enjundia. Y no podemos olvidar que esta marca está en absolutamente todos los supermercados, por lo que encontrarlo es tarea sencilla.
¿Cuál es el origen de la marca Gallina Blanca?
Es una empresa española con sede en Barcelona (Cataluña), perteneciente al Grupo Agrolimen. Fue fundada por Luis Carulla Canals en el año 1937. Para comprender su grandeza, solo hace falta cerciorarse de los países en los que ha desembarcado, un total de 70 en 4 continentes. Desde sus inicios, la empresa se enfocó en la creación de caldos y sopas, pero con el paso del tiempo se diversificó, introduciendo diversas salsas y condimentos en su catálogo. El tomate frito, que ha sido galardonado por la OCU, un símbolo de la cocina española, se convirtió en uno de los productos de cabecera.
Esperamos haberte resultado las dudas respecto a la calidad de este producto. Recuerda que tienes opciones de seguir informado con más noticias de actualidad desde la sección habilitada en nuestro periódico digital de la Comunidad de Madrid.
