El restaurante de Rafa Bergamo organiza el domingo 7 de junio una jornada gastronómica en la calle Almagro, 3, con burger signature, champagne Laurent-Perrier, ostras, helados y ambiente festivo.
3Kuoco prepara una cita especial para quienes buscan un plan gastronómico diferente en Madrid. El próximo domingo 7 de junio, el equipo del restaurante celebrará la primera edición de Burbles, una fiesta dedicada a las hamburguesas y el champagne que tendrá lugar de 13:00 a 22:00 horas en un local alquilado para la ocasión en la calle Almagro, 3, en Chamberí. La propia web de Kuoco confirma la fecha, ubicación, horario y precio de la entrada general.
El evento, bajo reserva previa, tendrá un precio de 28 euros e incluirá una hamburguesa y una copa de champagne. Según la información publicada por Kuoco, la entrada da acceso a la fiesta, una burger y una copa de champagne, con opción sin alcohol disponible.
Hamburguesas y champagne en Madrid para arrancar el verano con Kuoco
Burbles nace como una celebración gastronómica con espíritu hedonista, pensada para dar la bienvenida al verano entre comida, copas y un ambiente informal. La propuesta principal será una burger signature elaborada por Rafa Bergamo, chef de Kuoco, en una jornada que apuesta por un formato más desenfadado que el servicio habitual del restaurante.
La idea combina dos reclamos muy claros para el público madrileño: una hamburguesa de autor y champagne. En esta primera edición, Kuoco servirá una única hamburguesa creada para la ocasión, una decisión que refuerza el carácter especial de la cita.
La organización también advierte de que no habrá opciones sin gluten y que las personas con alergias o restricciones alimentarias deberán indicarlo en el formulario de compra de la entrada.
Qué incluye la entrada de Burbles y qué podrán comprar los asistentes
La entrada general cuesta 28 euros e incluye el acceso al evento, una hamburguesa y una copa de champagne Laurent-Perrier. Además, la cita contará con una copa personalizada del evento, una estación de ostras y una estación de helados con Carpigiani, elementos pensados para completar la experiencia durante toda la jornada.
Los asistentes también podrán adquirir botellas de champagne dentro del recinto. Kuoco indica que durante la fiesta el champagne se venderá solo por botella, mientras que la información del evento sitúa los precios entre 45 y 150 euros, según la referencia elegida.
La llegada y salida será libre dentro del horario del evento, aunque la cocina y la caja cerrarán a las 21:30 horas. La fiesta finalizará a las 22:00 horas, según las condiciones publicadas por el restaurante.
Kuoco lleva su cocina viajera a un formato más festivo en Chamberí
Kuoco afronta esta cita en plena nueva etapa en Salesas, después de nueve años en Chueca. El restaurante, ubicado actualmente en la calle Barquillo, 30, está liderado por el chef venezolano Rafa Bergamo y ha desarrollado una propuesta reconocida por su cocina viajera, técnica y sin etiquetas.
Burbles se aleja del formato clásico de restaurante para acercarse a una fiesta gastronómica con música, champagne y una propuesta directa al paladar. La cita se celebrará en la calle Almagro, 3, fuera del local habitual de Kuoco, y está dirigida a quienes buscan planes de verano en Madrid con un punto distinto.
Con hamburguesas, champagne, ostras y helados, el evento se presenta como uno de esos planes de domingo pensados para comer, brindar y alargar la sobremesa sin prisas. Entra en nuestra sección de actualidad para conocer más eventos gastronómicos.








