Madrid suma un nuevo reclamo para quienes no conciben la vida sin un buen bocado de sushi. Si habitualmente te peleas con los palillos o buscas excusas para repetir nigiri, aquí va una de las buenas. Desde junio, en Torrejón de Ardoz tienes Sushi Mood, un buffet japonés que presume de “bosque” propio y precios que no fulminan la cartera. El local, de 1.500 metros cuadrados, sirve más de 200 platos orientales que puedes repetir sin pudor por 16,80 euros a mediodía. Con 4,6 puntos sobre 5 en Google Maps, muchos asiáticos (y los que no lo son) avalan la autenticidad de sus recetas. ¿Te apetece un paseo entre luces led, árboles nipones y rolls infinitos? Sigue leyendo.
¿Qué convierte a Sushi Mood en un “bosque” comestible?
Pocas veces se une la gula con la experiencia inmersiva, pero este buffet lo logra. El comedor se distribuye en cabañas sobre un lago artificial rodeado de arces y cerezos de mentira (no hace falta paraguas), mientras las tablets en cada mesa permiten pedir a golpe de dedo todo el sushi que te quepa. Entre sus 200 propuestas destacan el salmón flameado, fideos recién salteados y pato laqueado que llega humeante a la mesa.
Además, no es solo para los devotos del pescado crudo: hay gyozas, bao buns, woks y hasta ramen preparado al momento. Para rematar, el local cuenta con parque infantil (por si los peques se cansan antes que tú) y opciones sin gluten y vegetarianas. Vamos, que nadie se queda con hambre ni excusas.
¿Cuánto cuesta el buffet y en qué momento sale más a cuenta?
El precio varía según el día y la franja horaria, así que conviene echar un vistazo antes de lanzarse de cabeza al maki:
| Momento de la semana | Precio por persona |
|---|---|
| Lunes a viernes (13:00 – 16:30) | 16,80 € |
| Noches, fines de semana y festivos | 19,80 € |
| Niños de 100 a 140 cm | 10,80 € |
| Niños de menos de 100 cm | Gratis |
Como ves, el chollo está entre semana a mediodía: por 16,80 euros puedes encadenar plato tras plato sin mirar el reloj ni la visa. Los fines de semana la tarifa sube a 19,80 euros, aún competitiva si tu apetito es del tamaño de Godzilla.
¿Dónde está y qué horario maneja el “bosque” de sushi?
Sushi Mood ocupa un espacio generoso dentro del centro comercial Parque Corredor (código postal 28850) en Torrejón de Ardoz. Para llegar basta con seguir los carteles interiores: no tiene pérdida, solo busca el lago iluminado. El horario es continuo de lunes a domingo, con dos turnos amplios: de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 00:00. Si planeas visita en grupo, conviene reservar a través de su web; las cabañas junto al agua vuelan más rápido que un temaki recién hecho.
Antes de reservar, conviene tener claro algún truco para que la visita salga redonda:
- Reserva en la franja de 13:00 para ahorrarte las colas y atrapar la tarifa de 16,80 €.
- Pide primero los platos calientes (ramen, wok, pato) y deja los makis para el final; así evitas que se enfríen y aprovechas mejor cada pase.
- Usa la tablet con cabeza: cada ronda tiene límite de piezas, así que selecciona solo lo que vayas a devorar. Tu bolsillo lo agradecerá y el planeta también.
- Si vas con peques, reclama mesa cerca del parque infantil para vigilarlos sin renunciar al sashimi.
- Lleva batería extra en el móvil: las luces led y la decoración japonesa piden foto y story a gritos.
Sushi Mood es la excusa perfecta para darse un homenaje oriental sin temer al susto de la cuenta. Un bosque artificial, sushi ilimitado y precios redondos: ¿quién da más?
