La AESAN avisa a las personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche para que no consuman varias referencias de la marca Sandro Desii distribuidas en 15 comunidades autónomas.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha lanzado una alerta sanitaria por la comercialización de distintas pastas alimenticias de la marca Sandro Desii con presencia de leche no incluida en el etiquetado. La recomendación se dirige a las personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche, mientras que para el resto de la población no existe riesgo, según ha precisado el organismo.
Qué productos de pasta SANDRO DESII están afectados por la alerta sanitaria de AESAN
La relación oficial publicada por AESAN recoge 24 referencias. Entre ellas figuran fideuá con fumet de pescado, fideuá de tinta de calamar, galets, hojas de huevo para lasaña y canelones, lumaconi, macarrones napolitanos, manicotti, nastrini, pappardelle, penne, pennette, ricci, rigatoni, spaghetti, tagliolini, tallarinas y Tubo Beige Galets Happy Pasta, en formatos que van desde 250 gramos hasta 2 kilos.
La agencia aclara además que no están afectados todos los envases por igual. Solo deben revisarse aquellos paquetes en los que no aparece la mención “Puede contener trazas de leche”, ya que el operador está reetiquetando los productos inmovilizados para corregir la incidencia detectada.
Quiénes no deben consumir esta pasta retirada y qué riesgo existe realmente
La alerta no supone un problema general de seguridad alimentaria para toda la población. AESAN insiste en que el riesgo se limita a quienes tienen alergia o intolerancia a los componentes de la leche, que son los consumidores que deben abstenerse de ingerir cualquiera de los productos incluidos en la relación oficial.
El aviso llegó a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información, después de una notificación trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña. La propia empresa comunicó la incidencia a las autoridades competentes para evitar que siguieran comercializándose envases no seguros para este colectivo concreto.
En qué comunidades se distribuyó la pasta afectada y cómo revisar el envase
Según la información difundida por AESAN, los productos se distribuyeron en Cataluña, Galicia, Castilla-La Mancha, Asturias, Extremadura, Castilla y León, Cantabria, Baleares, Madrid, Murcia, Andalucía, Navarra, Comunidad Valenciana, Aragón y País Vasco. El organismo añade que no se pueden descartar redistribuciones a otras comunidades autónomas, por lo que conviene revisar con atención cualquier paquete de esta marca que se tenga en casa.
AESAN ya ha trasladado la información a las autoridades autonómicas para verificar la retirada de estos productos de los canales de comercialización. En nuestra sección de actualidad publicaremos futuros alimentos que se retiren de nuestros supermercados.
