Las fiestas navideñas suelen dejar su huella en la báscula. Es común buscar soluciones rápidas para perder esos kilos de más, pero muchas veces caemos en la tentación de las dietas milagro, como los batidos detox o los ayunos prolongados. Si bien es cierto que queremos recuperar nuestra figura, es fundamental hacerlo de manera saludable y sostenible. Olvidémonos de las dietas extremas y centrémonos en hábitos alimenticios equilibrados y actividad física regular. Es muy sencillo hacer búsquedas en Google con recomendaciones milagrosas para volver a lucir palmito, pero casi ninguna de ellas está explicada por expertos nutricionistas.
El mito de las dietas depurativas para ganar a la báscula
Las dietas depurativas, basadas en la ingesta de líquidos como batidos de frutas y verduras, té soluble, zumos o agua con limón, y en la restricción calórica extrema, prometen una pérdida de peso rápida y efectiva. Sin embargo, estas dietas pueden tener consecuencias negativas para nuestra salud. Al eliminar grupos de alimentos esenciales y reducir drásticamente la ingesta calórica, debilitamos nuestro sistema inmunológico, alteramos nuestro metabolismo y podemos desarrollar deficiencias nutricionales. Además, el efecto rebote es muy común en este tipo de dietas, ya que al volver a nuestros hábitos alimenticios habituales, recuperamos rápidamente el peso perdido y, en ocasiones, incluso ganamos más.
Perder peso de forma saludable implica adoptar un estilo de vida saludable a largo plazo, priorizando el consumo de frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, carnes magras y pescado. Además, sigue estos consejos para ganarle a la báscula sin dañarnos lo más mínimo:
- Reduce el consumo de alimentos procesados, azúcares añadidos y grasas saturadas.
- Bebe abundante agua a lo largo del día (sin pasarse de la raya).
- Incluye en tu rutina diaria al menos 30 minutos de ejercicio moderado, como caminar, correr o nadar.
- Duerme entre 7 y 8 diarias. El descanso es fundamental y es donde menos énfasis ponemos.
- Si te gusta el yoga o la meditación, es un punto importante a añadir, pero no fundamental.
¿Cuáles son los perjuicios de las fiestas milagro?
Ganarle a la báscula en poco tiempo siempre será un error, pudiendo encontrarte con infinidad de efectos nocivos en tu cuerpo. Al restringir drásticamente la ingesta calórica, nuestro cuerpo entra en modo de ahorro de energía, lo que dificulta la pérdida de peso a largo plazo y favorece el aumento de peso una vez que abandonamos la dieta. Suelen ser deficientes en nutrientes esenciales, lo que puede provocar fatiga, debilidad, anemia y otros problemas de salud.
Además de perder grasa, las dietas muy restrictivas también provocan una pérdida de masa muscular, lo que disminuye nuestro metabolismo basal y dificulta la pérdida de peso a largo plazo. Por último, y no menos importante, las dietas restrictivas nos pueden generar ansiedad, obsesión por la comida y trastornos de la conducta alimentaria.
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