Agricultura sostiene que el dato refuerza el papel de la cerveza para agricultores, hostelería y empresas exportadoras.
El Gobierno aprovechó la Asamblea General de Cerveceros de España, celebrada en Madrid el 11 de marzo, para lanzar un mensaje de fortaleza económica. Luis Planas puso el foco en el peso de la cerveza dentro de la industria agroalimentaria y en su conexión con el campo, la innovación y el turismo.
España bate récord en exportaciones de cerveza y afianza su peso en la Unión Europea
Según Agricultura, España se ha consolidado como el segundo mayor productor de cerveza de la Unión Europea y el octavo del mundo. A ese posicionamiento se suma un nuevo máximo en comercio exterior: las exportaciones de cerveza española alcanzaron en 2025 los 328 millones de euros, una cifra que el ministerio presenta como señal del recorrido que todavía tiene el sector fuera de nuestras fronteras.
Planas enmarcó ese avance dentro de una estrategia más amplia para reforzar la presencia internacional de los alimentos y bebidas españoles. El ministro vinculó además a la cerveza con el Plan de Internacionalización de la Gastronomía Española, al considerar que puede ayudar a impulsar la proyección exterior de otros productos agroalimentarios nacionales.
El sector cervecero español factura más de 5.700 millones y sostiene empleo
El peso del negocio no se queda en la exportación. El ministerio cifra la facturación del sector cervecero en más de 5.700 millones de euros y el empleo directo en más de 11.000 personas, unos datos con los que el Gobierno subraya la importancia de esta industria dentro de la economía española.
Agricultura también puso el acento en el vínculo con el sector primario. Más del 90% de las materias primas que utiliza la industria cervecera procede del campo español, sobre todo cebada y lúpulo. Por eso, Planas defendió seguir avanzando en semillas certificadas, nuevas variedades adaptadas al cambio climático y tecnologías que mejoren la eficiencia productiva.
Hostelería, turismo y cerveza sin alcohol refuerzan el valor económico del sector
Otra de las ideas que dejó el ministerio es el papel de la cerveza en la hostelería y el turismo. Según los datos difundidos por Agricultura, esta bebida representa cerca de una cuarta parte de la facturación de los bares y una de cada cuatro cervezas producidas en España es consumida por turistas, lo que refuerza su peso económico y su valor como reclamo ligado a la gastronomía.
A ese escenario se suma el auge de la cerveza sin alcohol. España lidera su consumo en el mundo occidental y, según el ministerio, la industria nacional se sitúa a la vanguardia de la innovación en este segmento. Con ese contexto, el sector encara 2026 con margen para seguir creciendo tanto en mercados exteriores como en productos de mayor valor añadido. Entra en nuestra sección de actualidad para conocer otras noticias económicas destacadas.
