La agencia ordena retirar varios lotes de pandoros italianos vendidos en Madrid y Cataluña tras detectar fragmentos del molde de fabricación.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta por la presencia de fragmentos procedentes del molde de fabricación en varios pandoros italianos. Son productos de la marca Piaceri Mediterranei y con fechas de consumo preferente entre enero y abril de 2026. La distribución se ha localizado sobre todo en Madrid y Cataluña, aunque puede haber llegado a otras zonas por reenvíos.
¿Qué ha detectado la AESAN en estos pandoros de Piaceri Mediterranei?
La AESAN ha informado de la detección de partículas extrañas en distintos productos tipo pandoro de origen italiano, todos bajo la marca Piaceri Mediterranei. En concreto, se trata de fragmentos procedentes del molde de fabricación usado durante la elaboración.
La notificación llegó a través de la RASFF, la Red de Alerta Alimentaria Europea, que coordina la comunicación inmediata de riesgos relacionados con alimentos entre países miembros. A partir de ahí, la AESAN activó el circuito nacional para mover la información y acelerar la retirada de los lotes afectados.
Según la información oficial, la distribución inicial se centró principalmente en las comunidades autónomas de Madrid y Cataluña. Ahora bien, las autoridades no descartan que los productos hayan llegado a otros puntos del país mediante reenvíos, así que conviene no confiarse por vivir fuera de esas dos comunidades.
La AESAN ha señalado que las partidas afectadas ya han comenzado a retirarse del mercado y que se está supervisando que el proceso se haga con eficacia. Para ello se utiliza el SCIRI, el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información, un protocolo que permite coordinar rápidamente a las autoridades autonómicas para retirar productos con potencial riesgo para el consumidor.
Lotes y fechas: cómo comprobar si tu pandoro está dentro de la alerta
Para que la identificación sea lo más sencilla posible, la AESAN ha publicado los números de lote y las fechas de consumo preferente de cada variedad afectada. A continuación tienes el detalle tal y como figura en la alerta, con cada lote y su fecha de consumo preferente:
| Producto | Lote | Consumo preferente |
|---|---|---|
| Pandoro | 211853 | 12 de febrero de 2026 |
| Pandoro | 213663 | 26 de febrero de 2026 |
| Pandoro crema cioccolato | 214281 | 18 de febrero de 2026 |
| Pandoro crema cioccolato | 226464 | 18 de abril de 2026 |
| Pandoro crema limone | 225234 | 13 de abril de 2026 |
| Pandoro caramello salato | 212134 | 23 de febrero de 2026 |
| Pandoro al pistacchio | 215695 | 29 de enero de 2026 |
| Pandoro al pistacchio | 220234 | 26 de febrero de 2026 |
La AESAN insiste en que, hasta que concluyan todas las acciones de retirada, quienes tengan unidades de estos lotes en casa no deben consumirlas bajo ninguna circunstancia. En nuestra sección de actualidad publicamos las alertas alimentarias que vayan apareciendo en nuestro país.
