El panorama gastronómico madrileño ha dado un vuelvo con la llegada de un restaurante de marisco, extravagante cuanto menos. Ya no solo se conocerá a Madrid por su cocido o por la casquería, desde ya, el marisco a lo bestia forma parte de su idiosincrasia. Hablamos de WowCrab, un restaurante originario de los Países Bajos que ha calado entre los madrileños con su propuesta de marisco fresco y abundante, servido de una forma poco convencional y a precios muy competitivos. Las colas en sus puertas son cada vez más largas y su popularidad en las redes no deja de crecer.
¿Cómo sirven el marisco en el restaurante WowCrab?
WowCrab ha cambiado las normas del juego a la hora de consumir marisco. Olvídate de los manteles blancos y los cubiertos de plata. En este restaurante, la experiencia es mucho más informal y divertida. Los platos estrella son los “combos”, grandes bolsas llenas de marisco cocido al vapor y sazonado con diferentes especias. Los clientes eligen los mariscos que prefieren y las salsas que desean acompañar, y luego se ponen manos a la obra para disfrutar de una auténtica fiesta de sabor.
La idea de WowCrab nació en los Países Bajos, donde ya cuenta con varios locales. Su éxito se debe, en gran parte, a su propuesta disparatada (muy instagrameable) y a su ambiente desenfadado. Los fundadores de la cadena buscaban crear un lugar donde la gente pudiera disfrutar del marisco de una forma divertida y accesible, sin renunciar a la calidad. En Madrid, WowCrab ha encontrado un público muy receptivo, que ha acogido con entusiasmo esta nueva forma de comer marisco.
Las mesas están cubiertas con papel y los clientes reciben un delantal para proteger su ropa. Los combos de marisco se presentan en grandes bolsas de plástico, que se colocan directamente sobre la mesa. Los comensales pueden elegir entre una amplia variedad de mariscos, como langostas, cangrejos, langostinos, mejillones y almejas, y personalizar sus platos con diferentes salsas y condimentos. Además de los combos de marisco, WowCrab ofrece otros platos como tacos de cangrejo, ostras y sushi. También cuenta con una amplia carta de bebidas, incluyendo cócteles y cervezas artesanales. Los fines de semana, el restaurante organiza sesiones de DJ en vivo para crear un ambiente aún más movidito.
¿Dónde se encuentra WowCrab?
La dirección del restaurante donde te “duchan” con marisco es: C. de Bravo Murillo, 97, 28003 Madrid, España. Es recomendable reservar con antelación, ya que suele estar lleno, especialmente los fines de semana. Su horario es el siguiente: de lunes a domingo, de 13:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00 horas. Los sábados tienen horario ininterrumpido, de 13:00 a 00:00 horas. Para poder realizar una reserva, llama al teléfono +34 614 101 766.
Esta es una de las múltiples ofertas gastronómicas que ofrece la capital española. Desde nuestro portal informativo de la Comunidad de Madrid actualizamos diariamente el contenido sobre noticias de actualidad, donde vas a estar informado sobre otras publicaciones de gran interés durante los 365 días del año.
